Detalhe da pesquisa
1.
Evaluation of the use of pequi pulp flour in breaded meat / Avaliação do uso de farinha da polpa de pequi em empanados cárneos
Semina Ci. agr.;
41(05, supl. 01): 2071-2086, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764785
2.
Evaluation of the use of pequi pulp flour in breaded meat / Avaliação do uso de farinha da polpa de pequi em empanados cárneos
Semina ciênc. agrar;
41(05, supl. 01): 2071-2086, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501619
3.
Alimentos funcionais: granola e seus benefícios / Functional foods: granola and its benefits
Hig. aliment;
29(242/243): 22-25, mar.-abr. 2015.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13075
4.
Análise das características higiênico-sanitárias e microbiológicas de pescado comercializado na grande São Paulo / Analysis of characteristics sanitary and microbiological characteristics of fish sold in Sao Paulo
Hig. aliment;
22(161): 88-93, maio 2008. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45304
5.
Estudo microbiológico em carcaças bovinas e influência da refrigeração sobre a microbiota contaminante
Jaboticabal; s.n; 28/09/2006. 64 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-4324